Las tabernas en el mapa de Madrid

domingo, 28 de enero de 2018

Bodegas Rivas (actualizado)

Bodegas Rivas está en la Calle La Palma, 61.

Bodegas Rivas en Enero 2018

Un poco de historia

Bodegas Rivas fue fundada en 1923 por Julio Rivas Ortiz de Zárate.

Durante muchos años el gerente fue Librado Martín Carrillo.

Bodegas Rivas en 2014

Bodegas Rivas hace unos años en una foto tomada de su web

Bodegas Rivas en 2014

En septiembre 2015 cerró sus puertas. En mayo 2016, la adquirió José Abreu, empresario de origen dominicano, e hizo una pequeña renovación.


Bodegas Rivas en 2016

En mayo 2017 ha pasado a formar parte del grupo Carmencita.

Bodegas Rivas en 2018





Comidas y bebidas

Para beber: una caña de Mahou y un vermouth Zarro
Tapas gratis: canapés de tortilla
Ración pagada: berenjenas con miel
Total: 12,50 euros



Con motivo del GastroFestival ofrecían un botellín con Hojaldre de calamar por 3 euros:



Otras raciones: Albóndigas en salsa, boquerones en vinagre, calamares fritos, callos... bocadillos, tostas latas... y el famoso Brunch de La Carmencita.



Opinión

La oferta gastronómica ha mejorado totalmente con los nuevos dueños. Los sábados y domingos ofrecen el famoso brunch de La Carmenita pero también es posible probar otros platos como las maravillosas berenjenas con miel de la foto. Tardaron en prepararlas pero porque las hicieron en el momento y estaban exquisitas.


En cuanto al aspecto del restaurante, con la renovación de 2016 Bodegas Rivas se renovó y ganó en imagen, eliminaron los feos azulejos y suelos setenteros e incorporaron o reubicaron los elementos tradicionales. Se deshicieron de los banderines y resultados del Mundial del 2012 que todavía adornaban las paredes en 2014 y del famoso depósito de vermouth. Pero no me convenció la utilización de las tinajas como elementos decorativos y apenas renovaron la fachada.

Tinajas en 2014

Tinajas en la cueva en 2014
Antiguo depósito de vermouth en 2014

Tinajas en 2016

Enero 2018
Enero 2018

Con la nueva reforma ha quedado todo muy blanquito y muy cool pero definitivamente se ha perdido el casticismo, eso me provoca algo de nostalgia (aunque se me pasa en seguida :).


Establecimiento: Mediano, con algunas mesas.



Horarios: Martes a jueves: De 19:00 a 01:00 horas. Viernes: De 13:00 a 17:00 horas y de 19:00 a 02:00 horas. Sábado: De 12:00 a 02:00 horas. Domingo: De 12:00 a 15:00 horas.



Teléfono: 91 421 79 54

sábado, 13 de enero de 2018

La Palmera

La Palmera está en la calle La Palma, 67.


Un poco de historia

La Palmera abrió sus puertas en 1920 (al menos 50 años antes según Antonio Pasies). Funcionó como taberna hasta 1998 en que la compra Luis, su propietario actual y lo convierte en algo más parecido a un bar de copas.

La Palmera entorno a 1985

La Palmera en enero 2018

Comidas y bebidas

Para beber: 2 botellines de Mahou
Total: 4 euros



Raciones: tortilla de patatas.


Opinión

Sitio agradable con un dueño muy simpático.




Establecimiento: Pequeño, con algunas mesitas para sentarse. Preciosa puerta estilo art-decó de madera y cristales pintados.


Conserva la bonita barra de madera, la pila de estaño y la máquina de mezclar seltz, tiene pendiente restaurar el depósito de seltz que se quemó.





Las paredes mantienen los bonitos azulejos.



Horarios: De lunes a jueves: de 19:00 a 02:00 horas. Viernes y sábado: de 19:00 a 02:30 horas. Domingo cerrado.